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Caseificio Forciniti – il tuo negozio online di prodotti tipici calabresi
Caseificio Forciniti è lo store online dei prodotti caseari realizzati dall’Azienda Zootecnica di Alfonso Forciniti e dei prodotti tipici calabresi. Prodotti realizzati artigianalmente nel rispetto della tradizione culinaria calabrese.
Su Caseificio Forciniti trovi in vendita prodotti tipici calabresi come i formaggi freschi, la burrata, la stracciatella, la mozzarella e altri prodotti caseari fatti rigorosamente in Calabria e spediti direttamente al cliente per garantire freschezza e qualità.
Acquista prodotti artigianali online su Caseificio Forciniti e avrai la garanzia di ricevere l’eccellenza culinaria sulla tua tavola. Ordine minimo di €49,90 con spese di spedizioni gratuite.
Prodotti artigianali
Prelibatezze freschissime fatte come vuole la tradizione
Trasporto refrigerato
La merce viaggia a temperatura controllata fino a destinazione
Assistenza clienti
Disponibilità, cortesia al servizio dei nostri clienti
Hai mai pensato di regalare la bontà?
Caseificio Forciniti da la possibilità di inviare delle gustosissime idee regalo ai nostri amici e parenti.
Confezioni pensate per tutti i gusti contenente il meglio dei prodotti tipici calabresi con formaggi e salumi realizzati artigianalmente dall’Azienda Zootecnica Alfonso Forciniti.
Fai un regalo gustoso e non banale, scopri le nostre Calabria Box.
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Conchiglioni
€2,80PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Prodotta dal Pastificio Pirro.Ingredienti:
Semola di grano duro e acqua, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta secondo il metodo tradizionale.Profumo, tenuta in cottura e consistenza.
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Paccheri
€2,80PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Prodotta dal Pastificio Pirro.Ingredienti:
Semola di grano duro e acqua, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta secondo il metodo tradizionale.Profumo, tenuta in cottura e consistenza.
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Calamarata
€2,80PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Prodotta dal Pastificio Pirro.Ingredienti:
Semola di grano duro e acqua, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta secondo il metodo tradizionale.Profumo, tenuta in cottura e consistenza.
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Filei calabresi
€2,80PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Prodotta dal Pastificio Pirro.Ingredienti:
Semola di grano duro e acqua. Profumo, tenuta in cottura e consistenza.Profumo, tenuta in cottura e consistenza.
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Scialatielli
€2,80PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Prodotta dal Pastificio Pirro.Ingredienti:
Semola di grano duro e acqua. Profumo, tenuta in cottura e consistenza.Essiccazione lenta secondo il metodo tradizionale.
Ingredienti:
Semola di grano duro e acqua. Profumo, tenuta in cottura e consistenza.Essiccazione lenta secondo il metodo tradizionale.
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Matriciani trafilati al bronzo
€2,80PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Prodotta dal Pastificio Pirro.Ingredienti:
Semola di grano duro e acqua, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta secondo il metodo tradizionale.Profumo, tenuta in cottura e consistenza.
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Melanzane a filetti
€5,00Queste melanzane a filetti sottolio sono gustose e adatta a mille usi. In particolare si prestano bene per antipasti rustici e contorni per carni.
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Melanzane a fette
€5,00Gustose e dai mille usi queste melanzane a fette sottolio. L’ideale per antipasti e contorni per carni.
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Capocollo
A partire da €17,00Il capocollo è un salume tipico calabrese tra i più conosciuti e rinomati.
Un salume dal sapore unico, ottimo da gustare in antipasti, come contorno o anche semplicemente con il pane.
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Pancetta tesa
A partire da €8,00La pancetta tesa rappresenta uno dei salumi più usati nella cucina calabrese. Ricavata con le pregiate carni dei suini calabresi è ottima gustata da solo o con formaggi tipici calabresi.
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Salsiccia piccante calabrese
€7,50L’originale salsiccia piccante calabrese ottenuta solo con la carne di suini calabresi. Salsiccia calabrese realizzata seguendo la ricetta tradizionale.
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‘nduja di Spilinga
€15,00L’originale ‘nduja di Spilinga da gustare semplicemente spalmata sul pane, o sulla bruschetta, oppure si può usare sulla pizza o come ingrediente per sughi golosissimi.
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Zucchine a filetti
€5,00Le zucchine a filetti, o filetti di zucchine, sono gustosi ed invitanti. Sono ideali per essere serviti su bruschette di pane casareccio o come contorno a secondi piatti di pesce e di carne.
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Pomodori verdi
€4,90Deliziosi pomodori verdi sottolio. Una conserva dai molteplici usi da tenere sempre a disposizione nella propria dispensa. Senza conservanti.
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Pomodori secchi
€5,00Pomodori secchi senza conservanti. Una conserva tipica calabrese utilizzata per insaporire piatti o per essere gustati su bruschette ed antipasti.
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Peperoncino piccante
€4,50Il peperoncino piccante è una conserva versatile in cucina tipicamente calabrese. Si può infatti usare anche solo l’olio di questo perperoncino piccante per dare un pizzico di brio a sughi, carni rosse e ciò che la fantasia suggerisce.
Ottima su bruschette di pane casereccio.
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Peperoncini sottaceto
€4,00Peperoncini sottoaceto, una conserva tipica calabrese per gustare questo ortaggio tutto l’anno.
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Carciofini sottolio
€5,00Carciofini sottolio senza conservanti. Ideali da servire come antipasto o contorno, i carciofini sono ottimi anche per la preparazione di bruschette e di finger food.
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Bomba cariatese
A partire da €4,00Bomba cariatese senza conservanti, un mix di ingredienti genuini dal sapore piccante.
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Caprinoce, formaggio caprino con noci
€12,80Questo caprino alle noci è un formaggio di capra a pasta morbida con aggiunta di noci sgusciate. Delicato al palato e con proprietà organolettiche uniche, questo formaggio caprino alle noci è ideale come antipasto o a chiusura di un pasto.
Un formaggio artigianale prodotto con il solo latte di capra proveniente dal nostro allevamento.
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Caciocavallo nostrano
€20,20Il caciocavallo è un prodotto tipico della cultura culinaria calabrese. Prodotto con il 100% con latte di vacca.
È ideale per essere gustato da solo, con panini o grigliato. -
Cariatese – Formaggio caprino semiduro
€18,72Il caprino cariatese è un formaggio con latte di capra a pasta compatta e crosta lavata. Un formaggio caprino dal sapore delicato, ottimo da consumare negli antipasti o anche da gustare caldo sulla piastra.
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Capristacchio – Formaggio caprino con pistacchio
€12,80Il capristacchio è un formaggio a pasta morbida con all’interno del pistacchio. Dal gusto tendente al salato è l’ideale da consumare dopo i pasti.
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Capriccante – Formaggio caprino con peperoncino piccante
€12,80Capriccante è un formaggio a pasta morbida con scaglie di peperoncino piccante tipico calabrese.
Questo formaggio caprino dal gusto piccante è ideale da abbinare con altri pasti negli aperitivi o negli antipasti. -
Jonico – Formaggio affinato al peperoncino piccante
A partire da €15,25Jonico è un formaggio stagionato realizzato con latte di capra e affinato al peperoncino piccante. Ideale per essere gustato con del miele e delle confetture.
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Caprinocchio – Caprino al finocchietto selvatico
€12,80Il formaggio caprino al finocchietto è un formaggio a base di latte di capra con aggiunta di finocchietto selvatico.
Un formaggio stagionato circa 30 giorni.
Gustoso e molto aromatico, è un formaggio perfetto per aperitivi ed antipasti. -
Tenero di Cariati – Formaggio caprino dal gusto delicato
€12,00Il formaggio “Tenero di Cariati” è un formaggio molto delicato. Un prodotto ad alta digeribilità ideale per essere assaporato con mostarde.
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Radicapra – Formaggio caprino alla liquirizia
A partire da €8,50Radicapra è il nostro formaggio stagionato a base di latte di capra affinato con radice di liquirizia pura.
È un formaggio che, grazie alla sua caratteristica organolettica, può accompagnare i pasti o essere usato, per la sua alta digeribilità, dopo i pasti.
Un formaggio di capra con liquirizia capace di soddisfare anche i palati più esigenti.