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Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoPancetta tesa
A partire da €7,69La pancetta tesa rappresenta uno dei salumi più usati nella cucina calabrese. Ricavata con le pregiate carni dei suini calabresi è ottima gustata da solo o con formaggi tipici calabresi.
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Marmellata di limoni
€4,42Una deliziosa marmellata di limoni ottima per farciture e per i ripieni di crostate, biscotti e dolci da forno. Una marmellata che si abbina deliziosamente con formaggi quali pecorino fresco e formaggi di malga.
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Conchiglioni
€2,88PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Prodotta dal Pastificio Pirro.Ingredienti:
Semola di grano duro e acqua, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta secondo il metodo tradizionale.Profumo, tenuta in cottura e consistenza.
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Confettura extra di fragole
€4,42La confettura extra di fragole dalle note dolci e dal colore luminoso è adatta alla preparazione di crostate e dolci da forno, anche per una semplice merenda.
Tanti sono gli abbinamenti con questa confettura che risultano molto buoni, in particolare con la caciotta e con il pecorino. -
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoRadicapra – Formaggio caprino alla liquirizia
A partire da €8,17Radicapra è il nostro formaggio stagionato a base di latte di capra affinato con radice di liquirizia pura.
È un formaggio che, grazie alla sua caratteristica organolettica, può accompagnare i pasti o essere usato, per la sua alta digeribilità, dopo i pasti.
Un formaggio di capra con liquirizia capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
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Peperoncino piccante
€4,33Il peperoncino piccante è una conserva versatile in cucina tipicamente calabrese. Si può infatti usare anche solo l’olio di questo perperoncino piccante per dare un pizzico di brio a sughi, carni rosse e ciò che la fantasia suggerisce.
Ottima su bruschette di pane casereccio.
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Marmellata di arance e limoni
€4,42Una golosa marmellata di arance e limoni da spalmare sul pane a colazione ma anche ottima per farcire torte e crostate. Ideale anche come abbinamento con formaggi quali il pecorino fresco e i formaggi di malga.
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Pomodori verdi
€4,71Deliziosi pomodori verdi sottolio. Una conserva dai molteplici usi da tenere sempre a disposizione nella propria dispensa. Senza conservanti.
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Tenero di Cariati – Formaggio caprino dal gusto delicato
€11,54Scopri il “Tenero di Cariati” e lasciati trasportare dai sapori autentici della Calabria. Aggiungilo subito al tuo carrello e trasforma ogni pasto in un viaggio sensoriale nel cuore delle tradizioni casearie calabresi. Scegli la qualità, scegli il gusto, scegli “Tenero di Cariati”.
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Radicapra – Formaggio caprino alla liquirizia
A partire da €8,17Radicapra è il nostro formaggio stagionato a base di latte di capra affinato con radice di liquirizia pura.
È un formaggio che, grazie alla sua caratteristica organolettica, può accompagnare i pasti o essere usato, per la sua alta digeribilità, dopo i pasti.
Un formaggio di capra con liquirizia capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
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Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoJonico – Formaggio affinato al peperoncino piccante
A partire da €14,66Jonico è un formaggio che rientra tra i prodotti tipici Calabresi. Un formaggio artigianale stagionato realizzato con latte di capra e affinato al peperoncino piccante. Ideale per essere gustato con del miele e delle confetture.
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Cariatese – Formaggio caprino semiduro
€18,00Il cariatese è un formaggio con latte di capra a pasta compatta e crosta lavata. Un formaggio caprino dal sapore delicato, ottimo da consumare negli antipasti o anche da gustare caldo sulla piastra.
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Capristacchio – Formaggio caprino con pistacchio
€12,31Il capristacchio è un formaggio caprino con pistacchio prodotto artigianalmente. Un formaggio dalla pasta morbida con all’interno del pistacchio; dal gusto tendente al salato è l’ideale da consumare dopo i pasti.
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Caprinoce, formaggio caprino con noci
€12,31Caprinoce è un formaggio caprino con noci, un formaggio a pasta morbida con aggiunta di noci sgusciate. Delicato al palato e con proprietà organolettiche uniche, questo formaggio caprino alle noci è ideale come antipasto o a chiusura di un pasto.
Un formaggio artigianale prodotto con il solo latte di capra proveniente dal nostro allevamento.
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Caprinocchio – Caprino al finocchietto selvatico
€12,31Il formaggio caprino al finocchietto è un formaggio a base di latte di capra con aggiunta di finocchietto selvatico.
Un formaggio stagionato circa 30 giorni.
Gustoso e molto aromatico, è un formaggio perfetto per aperitivi ed antipasti. -
Capriccante – Formaggio caprino con peperoncino piccante
€12,31Capriccante è un formaggio a pasta morbida con scaglie di peperoncino piccante tipico calabrese.
Questo formaggio caprino dal gusto piccante è ideale da abbinare con altri pasti negli aperitivi o negli antipasti.
